Экскурсия на сомовью ферму с дегустацией. Мясо Клариевого сома имеет высокие пищевые и кулинарные качества. Оно почти без костей, что делает использование сома практически безотходным. ..Пётр I обожал уху по особому рецепту, сваренную на костре. Специально для этого блюда на царской ферме выращивался клариус – царский розовый сом.
По словам историков, придворные так заботились о любимой рыбе императора, что даже играли для сома на флейте: считали, так будет вкуснее.  А ещё Пётр Великий любил готовить уху сам. Царь лично чистил рыбу, нарезал ее и варил кушанье в большом котле.
За один раз уходило до 10 сомов. А вы готовите царскую уху? Поделиться рецептом?

Посещение сомовьей эко фермы возможно в дополнение к обзорной экскурсии по г Иваново.

На вашем или арендованном автомобиле (такси)*

Стоимость путевой и обзорной экскурсии по городу Иваново - 5000 рублей.

* Посещение рыбного хозяйства и заказного автомобиля (такси) оплачивается отдельно.